2020年6月25日 星期四

《Baking diary#2》經典童年回憶~菠蘿麵包

相信大家都有吃過菠蘿麵包,那是童年味蕾中美好的記憶,停留在舌尖上的餘韻。
經由蒐集資料後,極少製作麵包的我卻對這菠蘿麵包產生了極大的興趣,準備好足夠的材料後,便開始製作。
經過一番手忙腳亂的製作後,麵糰與上頭的奶酥終於進行二次發酵,看著發酵箱中逐漸長大的麵糰,心中滿是成就感。
等後發完成後,就可以進入烤箱進行烘烤了,烘烤後的麵包擁有美麗的色澤,表面酥酥脆脆,誘人極了!

《Baking diary#1》生日蛋糕~老奶奶檸檬蛋糕

第一次製作蛋糕當作別人的生日禮物,在製作之前,早就查過了無數的資料,今天就把我整理許多不同的配方之後整理出的筆記分享給大家~
《食譜 6吋蛋糕》
全蛋3顆(常溫)

砂糖60g

低筋麵粉80g 

新鮮檸檬汁15g

無鹽奶油60g

糖霜: 糖粉80g 新鮮檸檬汁20g

檸檬皮適量

首先是全蛋打發,全蛋打發有別於打發蛋白,全蛋打發需使用常溫雞蛋,冰過的雞蛋需先退冰,否則會非常難打發。
砂糖加入全蛋中,打發全蛋後,分次下入低筋麵粉,以切拌的手法輕輕拌勻,再加入融化後的無鹽奶油、檸檬汁,便可以進已預熱的烤箱中烘烤大約20分鐘,出爐後倒扣放涼。
接著製作糖霜,檸檬汁和糖粉拌勻,直接倒到蛋糕體上面,再灑上少量檸檬皮,就大功告成了!

2020年6月15日 星期一

google地圖~專屬製作自己的地圖


利用雲端硬碟,我們可以使用「地圖」功能,在全球的地圖上搜尋自己喜愛的地點,做成自己專屬的地圖,還能自己更改圖標,讓使用者能夠更加了解地點的使用。
使用地圖,可以更一目了解地點的位置,同時方便使用者規劃行程,並儲存於雲端,更不會遺失或忘了攜帶。

2020年6月8日 星期一

隔宿露營~屬於我們的兩天一夜

隔宿露營~~~
熬完了一整個學期,令我們期待已久的隔宿露營-正式展開~
到了龍門,寒冷的天氣絲毫沒有澆熄我們的熱情,我們的青春熱情盡情揮灑在這片土地。每一個活動,我們都用盡渾身解數,野炊時互相幫助;分戰活動時到處奔跑、闖關;烤肉時一起歡笑;晚會時大家都用青春畫下屬於我們的晚會,寫下屬於我們的人生篇章。
為中隊爭取最高的分數,最終我們就算不是總錦標,但我們的滿腔熱血、團結精神,是誰也比不過的。
短短兩天的時間,我們完成了許多目標,用我們自己的力量寫下屬於我們自己的故事。這兩天,將是烙印在心頭的深刻足跡,將永遠存留在心間,不層抹滅也不曾褪淡。
這,就是屬於我們八年和班最美好的回憶。







2020年6月1日 星期一

KODU 遊戲設計


這次使用不同的軟體來製作遊戲,KODU的遊戲畫面是3D的,讓畫面更加豐富有趣。
我這次設計賽車遊戲,一台電腦車,一台為玩家控制的車子,讓玩家也能實際參與遊戲,並利用加分扣分的遊戲制度,使遊戲更加生動有趣。
這是玩家勝利畫面,玩家為藍色,電腦則為紅色。

2020年5月11日 星期一

個人簡報【心得分享】


介紹我為我家可愛的雅馨做的東西,先來介紹生日蛋糕,我在簡報中分享了我使用的食譜配方及製作方法,第二張簡報是我使用威力導演製作的感謝影片。
雲端簡報的好處是,不會忘了攜帶出門或忘記儲存,因為雲端會自動幫你儲存,只要登入雲端帳號,簡報自動會出現,十分的實用且方便,在這裡推薦給大家。

電腦資訊報告 【過程、心得】


這次的電腦資訊報告,我們組別選擇資訊教育,內容大致上跟資訊生活脫不了關係,我們透過這次的報告,可說是獲益良多。
選完主題後,首先是要查詢資料,讓我們能更加了解自己的報告主題。第二步,製作簡報,我們使用雲端硬碟的簡報功能來製作簡報,選擇共用功能,讓所有組員能在不同地方,不同時間,一起編輯同一份簡報,並且善用其中的功能,更能有有效的討論及編輯。
使用雲端剪報,能夠更加便利的製作簡報,功能多元,也能和組員線上溝通、交流,雲端簡報在我們的報告中,是不可或缺的角色。
經由這次的報告,我更加解了資訊與生活的密不可分,同時也學習到了善用資訊的能力,為自己增添了不少的知識。僅以此文章分享給大家,希望大家也能多多善用我們身邊的網路資源,幫助自己、讓自己的報告更加多采多姿且更加便利。

《精選》文章

隔宿露營~屬於我們的兩天一夜

隔宿露營~~~ 熬完了一整個學期,令我們期待已久的隔宿露營-正式展開~ 到了龍門,寒冷的天氣絲毫沒有澆熄我們的熱情,我們的青春熱情盡情揮灑在這片土地。每一個活動,我們都用盡渾身解數,野炊時互相幫助;分戰活動時到處奔跑、闖關;烤肉時一起歡笑;晚會時大家都用青春畫下屬於我們的晚會...